Ruokasipulit

Istutettava syötävä inkivääri.

Cynara scolymus, joka tunnetaan paremmin artisokana, on parasta istuttaa touko- ja kesäkuussa. Ensimmäisenä vuonna kasvaa 1 tai 2 artisokat, seuraavana vuonna lisää. Kukkasilmut voidaan korjata...

Helianthus tuberosus on sekä koristeellinen (keltaiset kukat) että kulinaarinen arvo.

Armoracia rusticana (Piparjuuri) on kaunis lisä puutarhaasi. Kasvi kukkii kesä-elokuussa. Syksyllä voit nostaa kasvin, jonka jälkeen voit käyttää juuria erilaisissa ruoissa. Maahan jääneet...